26 juin 2009

Muffinanciers, l'invasion !

My Yéti's Life :Je me suis surpassé la semaine dernière en refaisant mes p'tits muffinanciers au chocolat et coco. Même ma mère et mon beau père ont appréciés ! J'en avais pris pour la route en cas de pause café prolongée... Et vu que ma boîte à gâteaux était pleine, ma famille en a profité. Alors muffinanciers car la première fournée est des muffins mais la seconde des financiers. Le tout en photo :    La seconde fournée : les financiers Ensuite, vu qu'il me restait du lait de coco, j'ai fait un petit cocktail (sans... [Lire la suite]
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16 janvier 2009

Bento Gâteau

My Yeti Life :Lundi qui commençait mal mais j'ai réussi à récupérer mes photos (seule la batterie de mon reflex était en cause). Donc aujourd'hui je peux poster ce bento du lundi. Tant mieux car il n'y a pas eu de photos pour le restant de la semaine... Surtout que je viens de manger à la cantine (ARRRGGG !) ma dernière pizza saumon. Et oui, on vient d'apprendre hier que l'on déménage vendredi prochain près de La Défense à Nanterre. Super, j'aurai plus de bus mais du RER tout du long. Mais bon, cela n'influencera pas ma bento-mania !... [Lire la suite]
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14 janvier 2009

Gateau au Yaourt

My Yeti Life :Ce que je fais le week-end, c'est rater des recettes ! En effet, j'aime bien tester plein de trucs un peu compliqués soit exotique (pour moi). Là, j'avais toujours sous la main mon moule bonhomme de neige en silicone et une envie de gâteau au yaourt. Ne trouvant pas la recette, un coup de fil à ma môman s'est imposé et on a échangé nos recettes (gâteau yaourt contre préparation des graines de courge ;) ). Seul problème, c'est que le démoulage a été sportif et au final raté. Ingrédients : 1 pot de yaourt 0%2 pots... [Lire la suite]
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07 janvier 2009

Ma boite (de Noël) à gateaux, elle était toute vide !!!

My Yeti Life :Ce que je déteste, c'est d'avoir mon petit congélateur plein de petits restes ... Après les fêtes, j'ai d'énormes quantités de petits sachets en vrac dedans. Pas moyen d'y voir clair dans tout le fatras restant ! J'avais en particulier des châtaignes que j'avais congelées car une boite de 500g c'est un peu trop pour moi tout seul. En voyant une recette de Chez Omelette, j'ai eu l'idée de transformer les cookies en muffins et en mini-bouchées et  d'ajouter ces fameuses chataignes. Pour quoi des mini-bouchées ? Parce... [Lire la suite]
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02 décembre 2008

Cookies Chocolat Potiron

My Tuesday Yeti Life : Le week-end est déjà loin et pas de bento aujourd'hui. Mais je vais avec des amis-anciens collègues au restaurant Hokkaïdo. J'en ai profité pour passer à Komikku pour prendre des mangas réservés et j'ai également craqué pour un nouveau bento très classe "for men". :) Bref, le restaurant a été conseillé par Oyabun Deun [je cite : ils ont les meilleurs gyoza de paris, et meme au japon il n'y a qu'a utsunomiya que j'en ai trouve des meilleurs]et la file d'attente dehors annonce qu'un bon repas est... [Lire la suite]
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16 juin 2008

Gateau au Yaourt et au chocolat

Aliénor m’a mis l’eau à la bouche avec son gateau au yaourt. Cela m’a rappelé mon enfance quand ma môman en faisait le dimanche. Rien ne m’arrête, j’ai remis le couvert il y a 3 semaines (d’accord je suis à la bourre !!! :p ) et je suis très content du résultat. IMPORTANT : La recette originale ICI Ingrédients : 1 Yaourt, 200 g de chocolat noir, 1,5 pots de sucre, 3 pots de farine, 3 œufs, 0,5 pot d’huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique. Préparation : Faire fondre le... [Lire la suite]
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