29 décembre 2008

Last Bento 2008

My Yeti Life :Lundi 29 décembre 2008, dernier jour de travail de l'année pour moi donc dernier bento également. Bento simple mais plein de crudités après de petites vacances dans la famille avec quelques excès contraires au régime ! ;)    Bento de fin d'année ;) Box du haut à gauche : Un petit babyb** avec son lot de fishies de sauce soja. A coté, la cup de radis roses. Bol Donburi à gauche : Plein de carottes rapées. Box du haut à gauche : Cake aux piments sur lit de salade / roulade de jambon à la... [Lire la suite]
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18 décembre 2008

Terrine de saumon

My Yeti Life :Jeudi, dernier jour de travail ! :) Mon bento est malheureusement encore une copie du lundi, mardi et mercredi, donc je vais poster un petit test (un peu raté) de terrine de saumon piqué sur le blog Torchons & Serviettes (ICI) La Préparation : J'ai fait tout comme Cess l'indique. J'ai juste utilisé des pavés de saumon congelés de chez PIC**D et de la crème liquide à 3% de MG. la terrine avant cuisson au bain-marieaprès démoulage, la cata Le problème n'est survenu qu'au démoulage du moule en silicone. La... [Lire la suite]
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17 décembre 2008

Bento Rétro

My Yeti Life :Mercredi, trop de boulot encore. Préparatifs avant les départs en vacances de Noël, j'ai même fait sauter une formation à la Défense pour bosser plus (et gagner moins :p ). Comme en plus je suis un gros fainéant en ce moment, mon bento ressemble à celui de lundi et mardi. Donc je vais poster un bento que j'ai retrouvé dans mes archives... Bento rétro, bento de fin novembre ;) Couvercle de gauche : Cookie chocolat / potiron (première fournée) avec bouteille de sauce salade. Box du haut : La tarte à la viande... [Lire la suite]
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16 décembre 2008

Blanquette de poissons nordiques à la moutarde à l'ancienne

My Yeti Life :Mardi, pas trop envie de faire un bento original. Ce sera donc une copie de celui du lundi. Mais alors, que vais-je poster sur ce blog ? Et bien, j'avais promis de mettre la recette que j'ai testée il y a 15 jours et que j'ai refait ce week-end tellement elle m'a plu : la blanquette de poissons nordiques ! :) Ingrédients (pour 3/4 personnes) : 600g de filets de poissons nordiques (le mélange PIC**D du même nom est très bien) 3 CS de moutarde à l'ancienne(de chez MAI**E pour ma part) 250 ml de fond de... [Lire la suite]
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15 décembre 2008

Bento Saumon Fumé

My Yeti Life :Lundi, trop de boulot (lancements de projets pour 2009), pas beaucoup de temps pour faire un post correct mais on va essayer quand même. Aujourd'hui, on inaugure les posts avec mon nouveau bento et on teste la purée dans la composition des menus ! :) Bento Saumon fumé, potiron et cake aux piments Box de gauche : Saumon fumé sur lit de salade avec un petit babyb**. Box du milieu : En haut, cake aux pimientos sur salade. La recette est ICI En bas, encore de la salade avec du saumon fumé, du surimi et pour... [Lire la suite]
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11 décembre 2008

Courge moi !

My Yeti Courge-Life : Il y a chez moi des (petits) grains de folie... En particulier avec les potirons et citrouilles. Cela fait plusieurs années que pour la nuit d'Halloween, je me fait une nuit spéciale de films d'horreur (vive la TNT et les DVD ;) ) avec cookies et décoration orange et noire et un Jack'O Lantern (selon mes capacités) en général virtuel sur mon PC en fond d'écran ! Bref, il ne faut pas s'étonner qu'encore en décembre je flashe sur les cucurbitacés. Donc pour essayer, j'ai acheter chez BIOC**P deux patissons et... [Lire la suite]
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09 décembre 2008

Cake aux piments

My Yeti Life :Mardi, trop de boulot, pas beaucoup de temps pour faire un post correct sur un bento. Je poste uniquement du travail (vous vous souvenez ? (^_^) ) alors vous aurez peut-être un bento... jeudi. Pas demain car RTT bien méritée avec au programme cuisine, repos, lecture et TV/DVD. :p Pour vous faire patienter, le p'tit cake que j'ai cuisiné ce week-end pour mes bentos. Il est très inspiré de celui d'Audrey (LE LIEN ICI). J'ai "juste" changé le lait entier par du demi-écrémé et les piquillos par 8 petits pimientos... [Lire la suite]
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08 décembre 2008

Bento Olympique

My RTT-Yeti Life : Et oui, pas de posts depuis quelques jours... Jeudi, trop de boulot, pas assez de temps pour faire un post correct. Vendredi RTT, donc pas de post (je poste uniquement du travail, vous vous souvenez ? (^_^) ). Donc nous voilà déjà lundi et paf ! J'oublie de prendre des photos de mon bento... Pas de bol mais il y aura le même demain. Donc je poste quelques trucs en retard comme mon nouveau bento (le modèle olympique comme dirait So-chan) : Dans son élégant sacDépliéTesté et approuvé par moi-même, il est bien... [Lire la suite]
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02 décembre 2008

Cookies Chocolat Potiron

My Tuesday Yeti Life : Le week-end est déjà loin et pas de bento aujourd'hui. Mais je vais avec des amis-anciens collègues au restaurant Hokkaïdo. J'en ai profité pour passer à Komikku pour prendre des mangas réservés et j'ai également craqué pour un nouveau bento très classe "for men". :) Bref, le restaurant a été conseillé par Oyabun Deun [je cite : ils ont les meilleurs gyoza de paris, et meme au japon il n'y a qu'a utsunomiya que j'en ai trouve des meilleurs]et la file d'attente dehors annonce qu'un bon repas est... [Lire la suite]
Posté par Nick_Holmes à 16:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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